Fasnachtsspezial

Ab Donnerstag, den 9. Februar 2012 ergänzen wir unsere reguläre Karte mit unserem Fasnachtspezial.
z.B.

"Saure Leber"
Geschnetzelte Leber vom Hohenloher Jungrind in Balsamicoessig geschwenkt mit Bratkartoffeln

"Glasierter Ochsenschwanz"
mit einer Laugenbrezelfüllung, Rotweinzwiebeln und Kartoffelstampf