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Hauptgänge

  • Speisen:
    • Titel: Geschmorte Entenkeule, Beschreibung: Im Ofen mit Äpfeln, Zwiebeln und Beifuß geschmorte Entenkeule, an Apfelrotkohl und Thüringer Klößen, Preis 1: 21,40 €
    • Titel: Honigglasierte Entenbrust, Beschreibung: mit Zwetschgen und Orangen geschmort, an deftigem Grünkohl und Thüringer Klößen, Preis 1: 23,90 €
    • Titel: Medaillons vom Hirschrücken mit Steinpilzkruste, Beschreibung: auf Kürbis-Trauben-Gemüse, Portweinsoße und Kartoffel-Sellerie-Stampf , Preis 1: 28,90 €