VEGETARISCH UND VEGAN

• Speisen:
  • Titel: Jeff's Gemüse-Nuss-Braten 25,50 € , Beschreibung: Ein Meisterwerk, serviert mit zarten Semmelknödeln, aromatischem Ratatouille und einem kräftigen, dunklen Schmorjus 1(Gluten aus Weizen),3,5,6,8,9,11
  • Titel: Ofenfrischer Strudel mit Ziegenkäse 26,50 € , Beschreibung: Knuspriger Strudel gefüllt mit Ziegenkäse aus dem Deggenhauser Tal, Feige, Spinat und Couscous. Dazu servieren wir Grillgemüse, Tomatensugo und Pesto 1(Gluten aus Weizen),3,7,11
  • Titel: Die Seehörnle Sommer Bowl | 16,90 € , Beschreibung: Bunte Blattsalate, feiner Couscous, fruchtige Aprikosen und frische Minze – alles verfeinert mit einem Tahin-Soja-Joghurt-Dressing und knusprigem Tempeh 1(Gluten aus Weizen),6,8
  • Titel: Mediterraner Sommertraum | 18,90 € , Beschreibung: Fruchtiges Tomaten-Risotto mit zartschmelzender Burrata, würzigem Parmesan, hausgemachtem Basilikum-Pesto & frischem Rucola 7,9
  • Titel: Tempeh trifft Zitronengras-Basmatireis | 22,50 € , Beschreibung: Crispy Tempeh im Katsu-Style, duftender Zitronengras-Basmatireis und bunt gegrilltes Gemüse – asiatisch inspiriert, rein pflanzlich, voller Geschmack 1(Gluten aus Weizen),6,9