Seit 2020 sind wir bio-zertifiziert. Seitdem stammen die von uns verwendeten Lebensmittel grundsätzlich aus zertifizierter, biologischer Landwirtschaft. Besonderen Wert legen wir auf regionale und saisonale Produkte und möglichst kurze Lieferwege. Unsere Speisekarte umfasst heute einen Mix aus vegetarischen, veganen und Fleischgerichten. Mit all diesen Maßnahmen sparen wir auch im Bereich des Lebensmitteleinkaufs CO2 ein.
Im Bio-Restaurant Seehörnle erwartet Sie:
- zertifizierte Bio-Qualität bei Speisen und Getränken
- ein vielfältiges vegetarisches Bio-Speiseangebot
- Bio-Produkte von regionalen Erzeugern
- ein saisonales Speiseangebot
Kontrollnummer: DE-BW-006-48832-B
Kontrollstelle:
ABCERT AG
Martinstr. 42-44
D 73728 Esslingen
DE-ÖK0-006