Gemüseanbau hat auf der Halbinsel Höri Tradition. Darum kaufen wir am Liebsten hier vor Ort und nutzen die kurzen Lieferwege. Unsere Speisekarte richtet sich nach dem saisonalen Angebot und umfasst einen Mix aus vegetarischen, veganen und Fleischgerichten. Seit 2020 sind wir bio-zertifiziert. Viele der von uns verwendeten Lebensmittel stammen aus zertifizierter, biologischer Landwirtschaft. Mit all diesen Maßnahmen sparen wir auch im Bereich des Lebensmitteleinkaufs CO2 ein.
Freuen Sie sich auf...
- Produkte von regionalen Erzeugern
- ein vielfältige Karte auch mit leckeren vegetarischen und veganen Gerichten
- ein saisonales Speiseangebot
- Transparenz durch Bio-Zertifizierung

Kontrollnummer: DE-BW-006-48832-B
Kontrollstelle:
ABCERT AG
Martinstr. 42-44
D 73728 Esslingen
DE-ÖK0-006