Bodensee Fischwochen

Der Bodensee bittet zu Tisch!

Direkt aus dem klaren Wasser auf den Teller: Unsere Bodenseefischer liefern, was echte Regionalität ausmacht – fangfrischen Fisch, sorgfältig ausgewählt. Daraus kreieren wir ein 3-Gänge-Menü, das nach Heimat, Handwerk und ehrlichem Genuss schmeckt.

In Kooperation mit dem Westlichen Bodensee feiern wir die Vielfalt der heimischen Gewässer: zart, aromatisch, unverfälscht- eine Hommage an die Region und ihre kulinarischen Schätze.

 Jetzt reservieren  – ein Genuss-Erlebnis, das sich Fischliebhaber nicht entgehen lassen sollten. Frisch, nachhaltig und mit viel Liebe zubereitet.